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Clos Saint-Denis Grand Cru Maison Louis Jadot (sans prix de réserve) 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Taillé pour la garde, ce grand cru nuiton a tant à raconter. Un flacon qui séduira les amateurs en quête de notes sauvages tertiaires. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Clos Saint-Denis
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Maison Louis Jadot
  • En savoir plus...

Clos Saint-Denis Grand Cru Maison Louis Jadot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bécasse, Lièvre à la Royale, Viandes rouges.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Clos Saint-Denis Grand Cru Maison Louis Jadot

    La cuvée

    Le Clos Saint-Denis n'est en réalité pas un clos à proprement parler mais un cru de Morey-Saint-Denis, qui s'étend sur 6,5 hectares. Il regroupe plusieurs lieux-dits. Des arômes de fruits sauvages et d'épices, avec des notes animales sur les vins plus évolués sont les marqueurs aromatiques du Clos Saint-Denis. Un vin de grande garde.

    Le domaine Louis Jadot

    Louis Henry Denis Jadot créé sa propre maison en 1859, époque phare de l’essor du vignoble bourguignon et de sa structuration. Rapidement, il va développer une fructueuse activité de négoce avec les pays du Nord, sa famille étant originaire de Belgique. Son fils Louis-Jean-Baptiste prendra sa suite et développera le vignoble, son petit-fils Louis-Auguste favorisera l’export vers les pays anglo-saxons, dans l’après-guerre. En 1954, André Gagey rejoint l’entreprise familiale déjà florissante ; il en prend les rênes en 1962, à la mort prématurée de Louis-Auguste. En 1970 – une date qui marquera l’histoire de la maison – Jacques Lardière, alors tout jeune œnologue, fait son entrée en scène et va donner l’impulsion nécessaire à la maison.
    En 1985, pour assurer la pérennité financière de l’entreprise, Madame Jadot décide de vendre à la famille de Rudy Kopf, l’importateur historique des vins de la maison aux Etats-Unis. Aujourd’hui, c’est Thomas Seiter qui dirige cette maison de renom, installée au coeur de Beaune, dans un hôtel particulier du 19e siècle. Outre le Château des Jacques à Moulin-à-Vent et le Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé, la Maison Louis Jadot compte de nombreux vignobles ; au total, quelque 154 hectares de vignes en Côte d’Or, dans le Mâconnais et le Beaujolais.
    Pour plus d'informations sur le domaine,
    lire notre article sur le blog iDealwine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Clos Saint-Denis
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Maison Louis Jadot
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 0.17
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Clos Saint-Denis Grand Cru Maison Louis Jadot
    Clos Saint-Denis Grand Cru Maison Louis Jadot

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    La cote iDealwine
    Clos Saint-Denis Grand Cru Maison Louis Jadot (sans prix de réserve) 2011

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille