Vacqueyras Château des Roques (sans prix de réserve) 2012 - Lot de 1 Bouteille

Vacqueyras Château des Roques (sans prix de réserve) 2012

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée

Vacqueyras Château des Roques se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Aubergines farcies à l agneau et à la menthe, Couscous royal, Filet de marcassin rôti.

Présentation du lot
Vacqueyras Château des Roques

La cuvée

AOC depuis 1990, Vacqueyras a rejoint le cercle très fermé des Crus des Côtes du Rhône (appellations locales), aux côtes de Gigondas et de Châteauneuf. Située dans le Vaucluse, elle s'étend sur les communes de Vacqueyras et de Sarrians, au-dessus de Beaumes-de-Venise. La production est presque entièrement tournée vers les rouges puisque moins de 5% des vins sont vinifiés en blancs. Tanniques et équilibrés, les Vacqueyras rouges sont aptes au vieillissement (entre 3 à 10 ans). Sur les fruits rouges et noirs tout d'abord (cassis, cerise), ils évoluent vers les fruits cuits ou confits (figue), accompagnés de nuances épicées. Puissants et riches, ils restent fins.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Vacqueyras
  • Millesime : 2012
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 1300
  • Production : 45000 hectolitres
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Vacqueyras Château des Roques
Vacqueyras Château des Roques

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