Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois (sans prix de réserve) 2009 - Lot de 1 Bouteille

Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois (sans prix de réserve) 2009

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un excellent médoc rond et gourmand à un prix imbattable.
Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Médoc
  • Classement : Cru Bourgeois
  • Propriétaire : Philippe Courrian
  • En savoir plus...

Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Rognons aux chanterelles, Gigot de chevreuil, Daube de boeuf à la ficelle.

Apogée : A boire jusqu'en 2025

  • Note du millésime : 18/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "In 2009 it is a blend of equal parts Cabernet Sauvignon and Merlot, and it again shows a rustic earthiness, but there are also oodles of black currant fruit along with hints of tobacco leaf and spring flowers." R. Parker (02/2012)

    Présentation du lot
    Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois

    La cuvée

    La Tour Haut-Caussan s'impose année après année comme l'un des tous meilleurs Médoc. La vinification est sans artifice et le vin est élevé classiquement en fûts (25% de neufs, le reste se répartissant entre fûts d'un an, de deux ans et de trois ans). Réalisé à partir de merlot et de cabernet sauvignon, il dépasse en terme d'intensité du fruit nombre de ses voisins. On aime sa texture gourmande et son profil qui demeure racé. Un vin que l'on peut garder aisément 5 à 15 ans.

    Le domaine Château Tour Haut-Caussan

    La propriété a été achetée par la famille Courrian en 1877. Elle était couverte de vignes et, au centre, se trouvait le moulin à vent qui est le symbole du domaine et qui figure sur les étiquettes du vin. L'exploitation s'étend sur 17 hectares qui comprennent deux secteurs bien distincts. Le premier, situé autour du moulin, est constitué d'une superbe butte calcaire plantée majoritairement en merlot (70%), le reste en cabernet-sauvignon. Ce sont des vignes qui ont une moyenne d'âge respectable de 60 ans (ce qui est plutôt rare dans le Bordelais). L'autre secteur est situé sur le plateau de Potensac où les sols sont constitués d'un mélange d'argile, de graves et de calcaire. Le cabernet-sauvignon et le merlot se partagent cette zone pratiquement à parité. La densité de plantation varie légèrement selon les secteurs aux environs de 7000 pieds/ha. Le domaine travaille ses sols, et n'ajoute pas d'engrais depuis plus de vingt ans. Les vendanges sont manuelles (ce qui n'est pas vraiment fréquent par ici…).

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Médoc
    • Classement : Cru Bourgeois
    • Propriétaire : Philippe Courrian
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2025
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Superficie : 16
    • Production : 120000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
    Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois
    Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois

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    La cote iDealwine
    Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois (sans prix de réserve) 2009

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille