Brut Cuvée Spéciale les Chétillons Blanc de Blancs Pierre Péters 2002 - Lot de 2 Bouteilles

Brut Cuvée Spéciale les Chétillons Blanc de Blancs Pierre Péters 2002

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Icône
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Vif

Un champagne exceptionnel qui dépasse les frontières, un « must » de Champagne à surveiller de près. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Pierre Péters
  • En savoir plus...

Brut Cuvée Spéciale les Chétillons Blanc de Blancs Pierre Péters se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, Cocktail de crevettes, Noix de Saint-Jacques au beurre blanc.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Brut Cuvée Spéciale les Chétillons Blanc de Blancs Pierre Péters

    La cuvée

    Cette cuvée spéciale porte le nom de la vigne dont elle est issue, dont les pieds ont en moyenne 45 ans. La vigne y est plantée en chardonnay, sur le terroir Grand Cru d'Avize, réputé pour faire les meilleurs champagnes de la région. Les trois parcelles distinctes sont vinifiées séparément, et sont assemblées afin de réaliser un mono-cru millésimé. C’est bien le vin le plus exigeant de la gamme Pierre Péters, tant en précision qu’en puissance.

    Le domaine Pierre Péters

    Le domaine Pierre Péters est une maison familiale depuis 6 générations. Situé au plein cœur de la côte des blancs dans le village du Mesnil-sur-Oger, à quelques kilomètres au sud d'Epernay, cette exploitation de 19 hectares élabore des champagnes blancs de blancs, grand cru depuis 1919. Alors que Camille Péters en 1919 est l’un des premiers vignerons champenois à décider de commercialiser ses bouteilles à son nom, son fils Pierre (ancêtre éponyme du domaine) n’a que 12 ans lorsqu’il se rend seul à ses premiers salons pour développer sa clientèle. C’est dans cet esprit pionnier et travailleur que Rodolphe Péters reprend en 2007 l’exploitation avec son épouse Fabienne, après une formation d’œnologue et une carrière de 12 années dans des entreprises du monde viticole. Les grands dégustateurs ne sont pas passés à côté de ces vins plus qu’exceptionnels : « dès l'entrée de gamme, les cuvées affirment un haut niveau de précision. La mémorable cuvée Les Chétillons (une sélection massale de vieilles vignes réparties sur trois parcelles du lieu-dit Chétillon), est l’un des meilleurs chardonnays champenois. » Des vins très purs et cristallins, d’une élégance sans nom.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Propriétaire : Pierre Péters
    • Millesime : 2002
    • Couleur : Blanc Effervescent
    • Température de service :
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : 19
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Brut Cuvée Spéciale les Chétillons Blanc de Blancs Pierre Péters 2002

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille