Sancerre Le Chêne Marchand Daniel Crochet (Domaine) (sans prix de réserve) 2016 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Sancerre Le Chêne Marchand Daniel Crochet (Domaine) (sans prix de réserve) 2016

     
  • Fruits blancs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un beau sancerre de gastronomie qui se dévoile dans un registre ample, mûr, fruité, minéral et particulièrement persistant. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég abîmée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Sancerre
  • Propriétaire : Daniel Crochet (Domaine)
  • En savoir plus...

Sancerre Le Chêne Marchand Daniel Crochet (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Salade d'avocat, gambas et pamplemousse, Risotto aux asperges, Quiche au saumon fumé.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Sancerre Le Chêne Marchand Daniel Crochet (Domaine)

    La cuvée

    Sancerre Le Chene Marchand Daniel Crochet

    Le domaine Daniel Crochet

    Crochet. Voilà un nom bien connu au cœur du vignoble sancerrois. Celui-ci appartient à Daniel qui a repris l’exploitation de sa famille en 1996 après avoir étudié la viticulture et l’œnologie au lycée viticole champenois d’Avize. Situé au cœur de la commune de Bué, ce domaine appartient à sa famille depuis 4 générations et dispose de 9 hectares de vignes majoritairement composées de sauvignon blanc (6 hectares) et de pinot noir (3 hectares). Agées d’une cinquantaine d’années environ, elles sont classées en appellation Sancerre et bénéficient pour cela de l’influence des sols locaux. A savoir, l’argile, le calcaire et des caillottes typiques du coin. Les vignes sont soignées grâce à un enherbement qui favorise la vie microbienne des sols, évite leur érosion et limite naturellement les rendements de la vigne pour une plus belle maturité et une plus grande concentration.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég abîmée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Sancerre
    • Propriétaire : Daniel Crochet (Domaine)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 10
    • Production : 80000
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Sauvignon Blanc
    Sancerre Le Chêne Marchand Daniel Crochet (Domaine)
    Sancerre Le Chêne Marchand Daniel Crochet (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Sancerre Le Chêne Marchand Daniel Crochet (Domaine) (sans prix de réserve) 2016

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille