Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine) 2009 - Lot de 1 Bouteille

Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine) 2009

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Mâcon-Cruzille
  • Propriétaire : Guillot-Broux (Domaine)
  • En savoir plus...

Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Quiche aux poireaux, Tartelettes aux épinards, Brebis.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine)

    La cuvée

    Ceux qui aiment les mâcons aromatiques vont être comblés : Les Genièvrières est un vin d'une admirable fraîcheur, alors ne repoussez pas le plaisir à trop tard : ce vin est à boire dans ses cinq premières années idéalement, avec une quiche aux poireaux par exemple.

    Le domaine Guillot-Broux

    En 1954, Pierre et Jeannine Guillot créaient le premier domaine viticole biologique de Bourgogne. Celui-ci est depuis lors resté pionnier en la matière, et obtint la certification bio en 1991. Les Guillot-Broux comptent désormais une superficie de 17 hectares, et leur particularité, pour les vins rouges, consiste à planter pour moitié en pinot noir et en gamay. Les élevages se font intégralement sous bois, mais limitent l'usage de fûts neufs à hauteur de 5%. Les amateurs du Macônnais se régalent avec des vins justes, gourmands... avec des prix qui ont su rester doux !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mâcon-Cruzille
    • Propriétaire : Guillot-Broux (Domaine)
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 2.7
    • Production : 18000 bouteilles
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine)
    Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine)

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    Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine) 2009

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