Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod 1996 - Lot de 3 Bouteilles
Enchère

Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod 1996

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin plein de mâche qui n'a pas fini de nous surprendre.  Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très marquée, 3 Etiq abimée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Propriétaire : Ghislaine Barthod
  • En savoir plus...

Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de bœuf aux girolles, Suprême de volaille aux champignons, Ragoût de veau aux champignons.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod

    La cuvée

    Ce remarquable domaine de 6ha produit des vins de haute volée sur l’appellation Chambolle-Musigny. Il compte pas moins de 11 premiers crus tous vinifiés en parcellaire. Ce chambolle-musigny en fait partie. Les vendanges sont manuelles et un soin tout particulier est apporté dans les vignes. Les vinifications se veulent le moins interventionnistes possibles et réalisées dans la pure tradition bourguignonne. Les raisins sont égrappés partiellement puis Ghislaine Barthod laisse le soin aux levures indigènes de travailler. Ensuite, un élevage d’environ 20 mois a lieu en fûts de chêne (dont 20 à 25% sont neufs).
    Le vin porte en lui l’expression de son terroir. Le nez un rien grillé est parfaitement mûr. La bouche est gourmande, bien patinée avec un fruit net et des tanins fermes.
    N’hésitez pas à conserver ce vin une quinzaine d’années pour pouvoir en apprécier toute la subtilité.

    Le domaine Ghislaine Barthod

    Le domaine Ghislaine Barthod est une petite propriété familiale située à Chambolle-Musigny. Le vignoble d'un peu plus de six hectares est composé de cinq premiers crus. A partir de ce terroir de qualité, Ghislaine Barthod produit de grands vins de caractère, qui vieillissent à merveille.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq très marquée, 3 Etiq abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Propriétaire : Ghislaine Barthod
    • Millesime : 1996
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 6
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod 1996

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille