Saumur Les Cormiers La Porte Saint Jean 2012 - Lot de 2 Bouteilles

Saumur Les Cormiers La Porte Saint Jean 2012

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Rouge
  • 12.50 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un cabernet-franc soyeux et complexe, signature d'une étoile montante de la vallée de la Loire. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Saumur
  • Propriétaire : La Porte Saint Jean
  • En savoir plus...

Saumur Les Cormiers La Porte Saint Jean se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poivrons confits, Filet de sandre poêlé, Entrecôte de boeuf.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Saumur Les Cormiers La Porte Saint Jean

    La cuvée

    Réputé pour son équilibre parfait entre finesse et puissance aromatique, ce cabernet-franc séduit pour son grain de tanin soyeux, sa fraîcheur aromatique et son potentiel de garde. Une chose est certaine, son élevage prolongé dans les caves du domaine a largement contribué à polir ce breuvage complexe signé par une étoile montante ligérienne.

    Le domaine La Porte Saint Jean

    Depuis quelques temps, cette petite pépite ligérienne fait des émules dans le mondovino et affole nos amateurs les plus pointus. La raison ? Le propriétaire Sylvain Dittière a exercé chez les plus grands avant de se lancer. Gauby, Thierry Germain, Château Yvonne, Clos Rougeard sont autant de lieux qui lui ont permis d’affiner et d’exprimer son style et son talent. Alors, en 2011, il décide de se lancer dans l’aventure et acquière une ancienne cave pour élever longuement ses vins. Une marque de fabrique qui lui vaudra son grand succès. On apprécie ses vins pour la pureté du fruit, la texture soyeuse et l’équilibre saisissant.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Saumur
    • Propriétaire : La Porte Saint Jean
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Saumur Les Cormiers La Porte Saint Jean 2012

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille