Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron Delas Frères 1999 - Lot de 1 Magnum

Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron Delas Frères 1999

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Ce côte-rôtie réunit le meilleur de la maison Delas sur les Côtes Brune et Blonde. Déjà affiné par un élevage minutieux, ce vin gagnera tout à être attendu encore une dizaine d'années. Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 à 2.5 cm
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Delas Frères
  • En savoir plus...

Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron Delas Frères se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Baron d agneau, Terrine de paleron de boeuf, Chevreuil grand veneur.

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron Delas Frères

    La cuvée

    La cuvée Seigneur de Maugiron est un assemblage de raisins provenant de la Côte Brune et de la Côte Blonde, dont la vendange est réalisée terroir par terroir. Cette cuvée, qui est élevée durant 14 à 16 mois (avec 50% de fûts neufs) avec des soutirages réguliers, allie puissance et finesse. Au nez, il exprime des arômes de cassis, de groseille et de réglisse, ainsi qu'un léger boisé. Les tanins sont nombreux mais soyeux. Ce vin possède un beau jus, du corps, de la concentration et une grande finesse. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers.

    Le domaine Delas Frères

    Fondée en 1835, la maison Delas Frères fait aujourd'hui partie du cercle très fermé des plus grands producteurs de la Vallée du Rhône, tant par la qualité que par la diversité des appellations produites. Le rachat du domaine par les Champagnes Deutz en 1977, eux-mêmes rachetés par la maison Roederer en 1993, n'a pas altéré l'âme des vins, restés on ne peut plus fidèles aux terroirs dont ils sont issus. Fabrice Rosset (Champagnes Deutz), nommé à la direction en 1996, prend très vite conscience de l'énorme potentiel du vignoble. Il s'attache aux conseils de Jacques Grange, jeune œnologue à l'expérience éprouvée chez les plus grands noms du Rhône, et qui sera véritablement à l'origine de l'essor qualitatif de la production. Pour honorer la nouvelle charte de qualité établie, d'importants investissements sont mis en œuvre : le chai est entièrement restauré et les 7000 pieds de vignes alors manquants sont replantés. Delas exploite en propre une trentaine d'hectares, dont 10 sur l'appellation Hermitage, 18 en Crozes-Hermitage et deux en Saint-Joseph. Mais Delas Frères est également négociant-éleveur et propose donc des vins de nombreuses autres appellations.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 à 2.5 cm
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
    • Propriétaire : Delas Frères
    • Millesime : 1999
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 30
    • Production : 15000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Syrah
    Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron Delas Frères
    Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron Delas Frères

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