Hermitage Marc Sorrel 2006 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Hermitage Marc Sorrel 2006

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un hermitage équilibré, à la matière séveuse, reprenant la typicité intemporelle de son terroir. Il pourra se garder pour une durée de 5 à 10 ans. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Hermitage
  • Propriétaire : Marc Sorrel
  • En savoir plus...

Hermitage Marc Sorrel se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poularde truffée, Côte de boeuf braisée, Poularde truffée.

Apogée : A boire jusqu'en 2025

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Hermitage Marc Sorrel

    La cuvée

    Cet hermitage provient de vignes âgées de 30 ans dans le mas des Plantiers, situé en-dessous du secteur des Greffieux. Les raisins sont égrappés et la vinification est conduite "à l'ancienne", précédant un élevage en fûts de 18 à 22 mois. La robe est de couleur grenat, et au nez on ressent des arômes de clou de girofle et de fruits noirs sauvages. L'équilibre est au rendez-vous, et la matière est juteuse.

    Le domaine Marc Sorrel

    Aux côtés des grandes maisons de négoce, certaines parcelles de l'Hermitage sont encore exploitées minutieusement par quelques propriétaires. Marc Sorrel fait partie de ceux-là, et son hermitage Le Gréal s'est aujourd'hui hissé au niveau des plus grands. Au début des années 1980, Marc Sorrel a pris la suite de son père Henri, qui avait décidé, dès le début des années 1970, de vinifier et de mettre son vin en bouteille lui-même au lieu de le vendre au négoce. Au décès de ce dernier, il récupéra une partie du domaine et racheta d'autres parcelles sur la colline de l'Hermitage, totalisant ainsi un peu plus d'un hectare de vignes. Aujourd'hui, il cultive avec sagesse et passion ses vieilles vignes dans les mas les plus nobles du coteau.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Hermitage
    • Propriétaire : Marc Sorrel
    • Millesime : 2006
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2025
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Syrah
    Hermitage Marc Sorrel
    Hermitage Marc Sorrel

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    La cote iDealwine
    Hermitage Marc Sorrel 2006

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille