Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbès Jacky Truchot 1999 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbès Jacky Truchot 1999

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Jacky Truchot
  • En savoir plus...

Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbès Jacky Truchot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Coq au vin, Faisan rôti, Entrecôte grillée.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbès Jacky Truchot

    La cuvée

    Le morey-saint-denis 1er cru Clos Sorbés révèle des arômes de fruits bien mûrs (prune, cassis), des notes d'épices et de thé. En bouche, la texture est riche et crémeuse, avec des tanins présents, mais fondus et beaucoup de fruité. La longue finale est appréciable. Ce vin se marie très bien avec les plats de volaille comme le coq au vin.

    Le domaine Jacky Truchot

    Situé à Morey-Saint-Denis, le domaine Jacky Truchot a pris fin en 2006, suite au départ à la retraite du vigneron. Les sept hectares ont été vendus à David Duband. Assez mystérieux et peu médiatisé, ce domaine n’a laissé que peu de traces, si ce n’est des vins sublimes qui s’arrachent aujourd’hui à prix d'or. Jacky Truchot et son épouse Liliane auraient repris le domaine d'un cousin, Henri Mauffrey, à sa mort en 1978. Le vignoble, très prestigieux, comptait dans ses rangs certaines vignes plantées au début du siècle dernier. Après avoir vinifié 26 millésimes, le vigneron a mis un terme à son activité après le très beau millésime 2005. Le style des vins est classique, élégant et raffiné, anobli par une structure tannique subtile.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Jacky Truchot
    • Millesime : 1999
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 7
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100 % Pinot noir
    Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbès Jacky Truchot
    Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbès Jacky Truchot

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    La cote iDealwine
    Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbès Jacky Truchot 1999

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille