Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2017 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2017

  • Couleur :Rouge
  • 14% 
  • 0.75L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline
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Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline se sert à une température de 16°C. 

Présentation du lot
Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline

Le domaine La Grande Colline

Avant de produire du vin dans son propre domaine, le japonais Hirotake Ooka eu la chance d’être le bras droit de Thierry Allemand, le pape de Cornas qui lui appris toutes les bases du métier. En 2007, Hirotake Ooka monte son propre domaine de seulement 4 hectares : le Domaine de la Grande Colline. La philosophie du japonais est de produire des vins les plus naturels possible. C’est pourquoi, il n’utilise que des traitements biologiques dans ses vignes et ne rajoute ni levure, ni sucre ni sulfites une fois au chai. En ressort un vin que son ancien professeur, Thierry Allemand, qualifie de « très frais, tendu, plutôt long ».

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Encepagement : 100% Syrah
Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline
Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline

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