Enchère

Grand Beauséjour 2000

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un 100% merlot à Pomerol ? Le château Grand Beausejour nous offre cette possibilité de savourer ce vin atypique et nous prouve combien l'exercice de style est réussi. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pomerol
  • En savoir plus...

Grand Beauséjour se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Magret de canard grillé, Pâté de lapin de garenne à la mode de gisors, Légumes du soleil grillés.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Grand Beauséjour

    La cuvée

    Provenant de l'appellation noble de Pomerol, ce vin est une curiosité de cette région connue pour ses assemblages de cépage. Ici, les vignobles Douty ont choisi de réaliser une étonnante expression de merlot à 100%. Ce vin nous montre un beau fruit noir (mûre) et rouge (prune rouge) sur une trame veloutée. La vigne est en conversion vers l'agriculture biologique depuis la récolte 2016. Ses tannins agréables lui donnent un potentiel de garde de 15 à 20 ans. Nous vous recommandons de l'ouvrir une petite demi-heure avant son service afin de laisser exprimer la gourmandise de ses arômes. Et si vous tentiez un accord gastronomique avec un magret de canard grillé aux cerises noires ?

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pomerol
    • Millesime : 2000
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 8
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot

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