Enchère

Languedoc Domaine Saint Sylvestre 2014

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Sur l’ensemble de l’aire de production du Languedoc-Roussillon, l’amateur averti trouvera des vins blanc secs d’une grande diversité à savourer majoritairement sur l'éclat du fruit. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Languedoc
  • En savoir plus...

Languedoc Domaine Saint Sylvestrese sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Quiche lorraine, Hareng mariné, Chabichou du Poitou.

Présentation du lot
Languedoc Domaine Saint Sylvestre

La cuvée

Appellation régionale créée en 2007 pour remplacer l’ancienne appellation Coteaux du Languedoc, l’AOC Languedoc couvre plus de 50000 hectares, entre les départements du Gard et des Pyrénées Orientales, en passant par l’Hérault et l’Aude. Les vins appartenant à cette dénomination peuvent aussi ajouter sur l’étiquette une notion plus précise de leur origine géographique.
Compte tenu de sa grande étendue, les vins blancs de cette AOC présentent une variété importante de styles et de saveurs. Les principaux cépages utilisés sont le grenache blanc, le piquepoul blanc, le bourboulenc mais aussi la marsanne et la roussanne en provenance du Rhône. On y trouve aussi un grand nombre d’autres cépages minoritaires.
La plupart des vins blancs de cette appellation se montrent vifs et fruités : ils n’ont en général pas subi la fermentation malolactique pendant leur élaboration. Ces vins blancs secs légers sont à boire plutôt jeunes lorsque leur fruit est éclatant.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Languedoc
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
Languedoc Domaine Saint Sylvestre
Languedoc Domaine Saint Sylvestre

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