Côtes du Jura Poulsard Les Chonchons Anne et Jean-François Ganevat 2018 - Lot de 1 Bouteille
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Côtes du Jura Poulsard Les Chonchons Anne et Jean-François Ganevat 2018

  • Couleur :Rouge
  • 12% 
  • 0.75L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Côtes du Jura
  • Propriétaire : Anne et Jean-François Ganevat
  • En savoir plus...

Côtes du Jura Poulsard Les Chonchons Anne et Jean-François Ganevat se sert à une température de 16°C. 

Présentation du lot
Côtes du Jura Poulsard Les Chonchons Anne et Jean-François Ganevat

Le domaine Ganevat (domaine)

Jean-François Ganevat est l'ancien maître de chai de Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet ; il a repris son domaine familial dans le Jura en 1998. Le vignoble, qui s'étend sur 13 hectares et comporte de très nombreux cépages, est cultivé dans une philosophie biodynamique (sans certification) et nature, avec sélection parcellaire (le domaine produit une 50e de cuvées). Les vignes, relativement âgées et provenant de sélections massales, sont choyées, les rendements sont bas et les vinifications sont très fines. Certains rouges sont élevés en amphore et atteignent un très haut niveau. Depuis peu, il a également monté une petite structure de négoce. Ce domaine constitue l'une des révélations majeures de ces dernières années parmi les vins du Jura et sa production, rare, est très prisée des amateurs.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Côtes du Jura
  • Propriétaire : Anne et Jean-François Ganevat
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Encepagement : Poulsard
Côtes du Jura Poulsard Les Chonchons Anne et Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Poulsard Les Chonchons Anne et Jean-François Ganevat

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La cote iDealwine
Côtes du Jura Poulsard Les Chonchons Anne et Jean-François Ganevat 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille