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Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine) 1999

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Doté d’un nez aux arômes de cassis et de framboise, et d’une bouche riche et veloutée, ce cru développe un grain de tanins exceptionnel. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée, 1 Bch lég enfoncé
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Volnay
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Leroy (Domaine)
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Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poularde truffée, Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine)

    La cuvée

    Le domaine Leroy dispose de 35 ares sur le 1er cru Santenots du Milieu en appellation Volnay. Ce climat a la particularité de se trouver sur la commune de Meursault. Mais lorsqu'il est planté en rouge, les vins revendiquent l'appellation Volnay. Comme pour tous les vins de la gamme, il s'agit d'un vin très juste sur le registre de la souplesse mais toujours avec une allonge exceptionnelle. Le nez, d'une grande finesse, exprime des arômes de cassis et de framboise. La bouche apporte une grande sapidité, de la profondeur, une matière riche et veloutée et un très beau grain de tanins ; elle se termine par une longue finale, aux saveurs florales et épicées.

    Le domaine Leroy (domaine)

    Créé en 1868 dans la petite commune d'Auxey-Duresses, la Maison Leroy doit son essor à Henry Leroy, entré dans l'entreprise familiale en 1919. En 1942, il achète 50 % du vignoble de la Romanée-Conti que la famille possède encore en copropriété avec la famille de Villaine. Depuis 1955, c'est sa fille Marcelle -que tout le monde surnomme Lalou- qui est à sa tête. Elle raconte que son père lui avait versé une goutte de musigny sur les lèvres à sa naissance. Entre 1985 et 1989 dans un souci de réaliser les plus grands vins, elle achète les vignes des domaines Noëllat et Philippe Rémy avec l'aide de son importateur japonais pour fonder le Domaine Leroy. Aujourd'hui Lalou-Bize Leroy est à la tête d'un patrimoine viticole extraordinaire qui compte 22,4 hectares répartis sur 24 appellations. La viticulture ne souffre pour elle d'aucun compromis : les vignes sont conduites en biodynamie et les rendements sont extrêmement faibles. Si les vins de la maison de négoce sont extrêmement prisés, les vins du domaine sont l'objet d'un véritable culte tant ils incarnent avec le DRC ce qui se fait de plus grand en Bourgogne. La notoriété du Domaine ayant largement dépassé les frontières françaises, il est très difficile de se procurer quelques-uns de ses prestigieux flacons.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée, 1 Bch lég enfoncé
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Volnay
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Leroy (Domaine)
    • Millesime : 1999
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 0.35
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine)
    Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine) 1999

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille