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Crozes-Hermitage Lises (Domaine des) Vignes Franches 2015

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Réputé pour son travail fin et élégant, Maxime Graillot (fils d’Alain Graillot) signe un superbe crozes-hermitage que le temps bonifiera avec succès. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Crozes-Hermitage
  • Propriétaire : Lises (Domaine des)
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Crozes-Hermitage Lises (Domaine des) Vignes Franchesse sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cèpes revenues à la poêle, Tournedos de canard à la plancha, Ravioles aux cèpes.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Crozes-Hermitage Lises (Domaine des) Vignes Franches

    La cuvée

    Pour signer ce crozes-hermitages, Maxime Graillot (fils d'Alain Graillot) met un point d'honneur à bannir tout produit chimique dans ses vignes. La syrah est vendangée manuellement, égrappée et vinifiée en cuve ouverte avant d'être élevée en barrique (10% bois neuf). Fidèle à la réputation du travail fin et élégant de son vinificateur, cette cuvée présente ampleur et délicatesse, caractère et densité. Vous l'aurez deviné, ce vin n'en sera que meilleur après quelques années de garde !

    Le domaine Domaine des Lises

    C'est le fils d'Alain Graillot, Maxime Graillot, qui, en digne héritier de son père a décidé de monter son propre domaine au sud de Tain l'Hermitage. Il se distingue par l'encépagement unique en syrah sur 5 hectares de Crozes-Hermitage, des méthodes de culture traditionnelles et respectueuses de l'environnent, des rendements limités à 35 (voire 40) hl/ha et un travail des sols à la charrue. Après avoir fait ses classes et s'être inspiré des différents domaines étrangers où il a pu travailler, Maxime Graillot signe des vins dont la qualité ne cesse de croître et de gagner en renommée. Une petite pépite à surveiller de très près donc.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Crozes-Hermitage
    • Propriétaire : Lises (Domaine des)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 5
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Syrah
    Crozes-Hermitage Lises (Domaine des) Vignes Franches
    Crozes-Hermitage Lises (Domaine des) Vignes Franches

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    La cote iDealwine
    Crozes-Hermitage Lises (Domaine des) Vignes Franches 2015

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille