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Corton Grand Cru Follin-Arbelet (Domaine) Perrieres 2010

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Il est situé sur le même secteur que corton-charlemagne mais étant en rouge il porte l'appellation corton. Ce vin révèle en bouche une magnifique matière, profonde et concentrée.  Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 2 Etiq lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Follin-Arbelet (Domaine)
  • En savoir plus...

Corton Grand Cru Follin-Arbelet (Domaine) Perrieresse sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Perdreaux truffés, Magrets de canard aux morilles, Chapon farci aux cèpes.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Corton Grand Cru Follin-Arbelet (Domaine) Perrieres

    La cuvée

    Le domaine exploite 0.4 ha du climat Charlemagne situé à flanc de coteau sur la colline de Corton. Le vin montre beaucoup d'élégance et de finesse. Il est prêt à boire au bout de quelques années mais rien ne presse. Il atteint généralement son apogée au bout de 15 ans. Pour le sublimer, vous pourrez l'accompagner d'une viande savoureuse garnie de champignons, une poêlée de cèpes par exemple.

    Le domaine Follin-Arbelet

    Franck Follin-Arbelet est issu d'une famille d'Aloxe-Corton autrefois propriétaire de parcelles situées dans des appellations prestigieuses. Toutefois, il est le premier descendant à se consacrer pleinement à la viticulture et à la vinification, en commençant en 1990 par une petite parcelle dans son village d'Aloxe-Corton, en parallèle de son travail.
    Ses études supérieures de géologie à Montpellier l'ont doté d'une fine compréhension des terroirs. Il élabore des vins vrais et traditionnels, à partir d'une viticulture proche du bio, sublimés par une vinification sans artifice et des élevages bien maîtrisés, avec l'utilisation du fût de bois. Les vins ne sont pas collés ni filtrés, afin de garder toute leur authenticité, et sont aptes à la belle garde.
    Aujourd'hui, il est secondé par son fils Simon sur les 4,5 hectares de vignes plantées à Aloxe-Corton, sur la colline de Corton, à Pernand-Vergelesses et à Vosne-Romanée en Côte de Nuits. Un domaine à découvrir.

    Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Follin-Arbelet

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 2 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Corton
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Follin-Arbelet (Domaine)
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Production : 25000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Corton Grand Cru Follin-Arbelet (Domaine) Perrieres 2010

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille