Enchère

Château de Cruzeau 2009

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un pessac signé André Lurton qui peut être apprécié dans sa jeunesse.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
  • Propriétaire : André Lurton
  • En savoir plus...

Château de Cruzeau se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Aubergines farcies à l'agneau et menthe, Côte de boeuf grillée, Dinde aux marrons.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Château de Cruzeau

    La cuvée

    Les origines du Château Cruzeau remontent au XVIIème siècle sous l'impulsion de Jacques de Cruzeau, avocat bordelais de renom. Depuis 1973, la propriété appartient à André Lurton, figure incontournable du bordelais.
    Les 71ha de vignes poussent sur de belles croupes de graves, caractéristiques de la rive gauche bordelaise. Plutôt atypique de ce côté de la Garonne, l'assemblage est dominé par 60% de merlot auxquels viennent s'ajouter 40% de cabernet sauvignon. Les vendanges sont réalisées manuellement et mécaniquement selon les parcelles du vignoble.
    La fermentation a lieu en cuve inox et l'élevage est réalisé dans des barriques de chêne français (dont 40% sont neuves) pendant 12 mois.
    La robe du vin est d'une jolie couleur rubis. Son nez, s'ouvre sur un mélange élégant de fruits rouges et de vanille provenant de l'élevage en barrique. La bouche est marquée par une trame tannique intense mais sans excès. On y retrouve la gourmandise des fruits rouges perçue au nez.
    Il accompagnera à merveille un gibier, une viande rouge ou même un beau plateau de fromage. Pour le garde, vous n'aurez pas à attendre très longtemps puisqu'il s'exprimera déjà parfaitement après 3 ans même si vous pourrez le garder facilement une dizaine d'années.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
    • Propriétaire : André Lurton
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 50
    • Production : 160000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc
    Château de Cruzeau
    Château de Cruzeau

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