Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles (Domaine) 2012 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles (Domaine) 2012

     
  • Minéral
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un premier cru murisaltien malheureusement méconnu mais qui mérite que l’on s’attarde sur son profil aérien et son potentiel de garde exceptionnel. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Meursault
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Buisson-Charles (Domaine)
  • En savoir plus...

Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Ballotines de volaille à la crème et aux morilles, Bar farci aux noix de Saint Jacques, Bisque de homard.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles (Domaine)

    La cuvée

    Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles

    Le domaine Buisson-Charles

    Dirigé par Catherine Buisson et son mari Patrick Essa, le Domaine Buisson-Charles compte quelques 8ha de vignes principalement plantés sur l’aire d’appellation de Meursault. Si le domaine est en cours de certification bio (en 2020), un soin tout particulier a toujours été apporté dans les vignes, par exemple, jamais aucun désherbant n’y a été utilisé. Particulièrement concentrés en raison de l’âge des vignes (entre 30 et 90 ans), les vins du domaine sont taillés pour une longue garde.
    En 2011, le domaine a développé une activité de négoce sur des crus prestigieux de Chablis, Puligny-Montrachet ou encore Corton-Charlemagne. On retrouve dans ces vins la même exigence que dans ceux de la propriété. Ils n’hésitent pas non plus à innover et tester chaque année de nouvelles méthodes de vinification, c’est ainsi qu’ils travaillent désormais en vendanges entières pour les rouges, ce qui leur apportent un croquant et une personnalité éclatante.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Buisson-Charles (Domaine)
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 8
    • Production : 45000
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles (Domaine)
    Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

    La cote iDealwine
    Meursault 1er Cru Bouches Chères Buisson-Charles (Domaine) 2012

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille

    deco noel Livraison garantie pour Noël !

    Pour recevoir votre commande avant Noël, commandez avant le 18/12 à minuit par Colissimo, ou le 21/12 à minuit par Chronopost (France métropolitaine).