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Morgon Javernières Les Impénitents Louis-Claude Desvignes (Domaine) (sans prix de réserve) 2018

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un morgon absolument sublime, combinant fraîcheur, concentration, volupté et superbe matière. Du grand art, à faire vieillir quelques années. Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 à 2 cm
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Morgon
  • Propriétaire : Louis-Claude Desvignes
  • En savoir plus...

Morgon Javernières Les Impénitents Louis-Claude Desvignes (Domaine) se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Andouillette de Troyes, Osso Bucco, Blanquette de veau.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Morgon Javernières Les Impénitents Louis-Claude Desvignes (Domaine)

    La cuvée

    Le morgon Les Impénitents provient de vignes âgées d'une soixantaine d'années environ et est élevé durant 17 mois en cuves ciment. Le nez propose des arômes de petits fruits rouges, de mûre et de thé noir. La bouche se montre suave et gourmande, structurée par de beaux tanins. Nous vous recommandons de le conserver quelques années en cave avant de le savourer avec des mets de caractère comme de la charcuterie régionale ou une andouillette de Troyes.

    Le domaine Louis-Claude Desvignes

    Le domaine Louis-Claude Desvignes, situé à Villié-Morgon, est dirigé depuis 2002 par Claude-Emmanuelle Desvignes et son frère Louis-Benoît, qui représentent la huitième génération de vignerons de la famille. Le vignoble comprend 13 hectares de vignes répartis sur Douby, et la Côte du Py, avec des vignes âgées d'une soixantaine d'années. Chaque terroir est vinifié séparément pour en livrer au mieux la typicité et les élevages sont longs. Depuis 2023, le vignoble Louis-Claude Desvignes est certifié Agriculture Biologique. Le domaine produit de beaux morgons de terroirs et de garde qui dénotent de leurs pairs. Un domaine qui se place incontestablement parmi les meilleurs du Beaujolais.
    Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Desvignes

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 à 2 cm
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Morgon
    • Propriétaire : Louis-Claude Desvignes
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 13
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Gamay
    Morgon Javernières Les Impénitents Louis-Claude Desvignes (Domaine)
    Morgon Javernières Les Impénitents Louis-Claude Desvignes (Domaine)

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