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Nuits Saint-Georges Clos des Fourches Jacques-Frédéric Mugnier 2008

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Nez floral, fraîcheur et délicatesse sont autant de qualificatifs qui définissent cette cuvée du Clos des Fourches. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
  • Propriétaire : Jacques-Frédéric Mugnier
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Nuits Saint-Georges Clos des Fourches Jacques-Frédéric Mugnier se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boeuf braisé aux carottes, Canard aux cerises, Pont-l évêque.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Nuits Saint-Georges Clos des Fourches Jacques-Frédéric Mugnier

    La cuvée

    Les vins du Clos des Fourches proviennent de vignes assez jeunes. Ils sont caractérisés par un nez floral (rose, lys, pivoine) et fruité (cerise), une grande fraîcheur et beaucoup de délicatesse grâce à une puissance maitrisée.

    Le domaine Jacques-Frédéric Mugnier

    Fondé en 1863 par Frédéric Mugnier, ce très beau domaine de Chambolle-Musigny comprenait au début du XXè siècle une vingtaine d'hectares de vignes, situées sur Chambolle et Nuits-Saint-Georges. Les vins étaient à cette époque vendus sous l'étiquette Château de Chambolle-Musigny, et ce jusqu'à la création des AOC. Le domaine est exploité jusqu'en 1949 par les descendants de la famille. Entre 1950 et 1978, Jacques-Frédéric Mugnier, arrière-petit-fils du fondateur, met en fermage chez un grand négociant local l'ensemble du vignoble. Il reprend ensuite l'exploitation directe des vignes de Chambolle. Ce sera son fils, Frédéric, (responsable du domaine depuis 1985) qui récupère en 2004 la partie du domaine encore en fermage, le Clos de la Maréchale à Nuits-Saint-Georges. Le domaine Mugnier passe alors d'un coup de 4 à 14 hectares ! Au domaine Jacques-Frédéric Mugnier le travail est extrêmement soigné, tant à la vigne qu'en cave. Ses vins au style très pur et particulièrement délicat représentent pour de nombreux amateurs l'archétype d'un très grand pinot noir de Bourgogne. Le musigny Grand Cru et le chambolle-musigny 1er cru Les Amoureuses sont les deux vins emblématiques et les plus recherchés du domaine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
    • Propriétaire : Jacques-Frédéric Mugnier
    • Millesime : 2008
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 14
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Nuits Saint-Georges Clos des Fourches Jacques-Frédéric Mugnier
    Nuits Saint-Georges Clos des Fourches Jacques-Frédéric Mugnier

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    La cote iDealwine
    Nuits Saint-Georges Clos des Fourches Jacques-Frédéric Mugnier 2008

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille