Enchère

IGP d'Allobrogie Champ Levat Jean-Yves Peron 2009

  • Epices
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Des grands vins rouges, produits depuis de nombreux cépages, aux arômes d'olives, de lard fumé et de violette parfois. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2 cm
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : IGP d'Allobrogie
  • En savoir plus...

IGP d'Allobrogie Champ Levat Jean-Yves Peronse sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : gras double, fromage de tête, œufs en meurette.

Présentation du lot
IGP d'Allobrogie Champ Levat Jean-Yves Peron

La cuvée

Le vin des Allobroges est reconnu vin de Pays depuis 1976 et IGP depuis 2012. Toutefois, il est connu depuis la plus haute Antiquité. Ainsi, Pline l'ancien en parlait déjà comme un vin de grande qualité. Depuis, de nombreux cépages y sont autorisés : jacquère, chardonnay, aligoté, etc... pour n'en citer que quelques uns. Les vins des Allobroges bénéficient et de la climatologie montagnarde particulière de la Savoie et de la situation typique du sol de Savoie. Les vins rouges d'Allobrogie connaissent un nombre incalculable de cépages. Parmi les plus connus et typiques de la région : ceux issus de pinot noir ou encore de mondeuse, qui est une cousine de la syrah et produit des vins aux arômes de violette, de lard fumé et d'olives. Ce sont souvent de superbes rouges que la région produit.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2 cm
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Stockage spécialisé
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : IGP d'Allobrogie
  • Millesime : 2009
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
IGP d'Allobrogie Champ Levat Jean-Yves Peron
IGP d'Allobrogie Champ Levat Jean-Yves Peron

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