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Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut Brion 2005

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation de Pessac-Léognan produit de beaux vins de garde, aériens et fruités. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
  • En savoir plus...

Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut Brionse sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chipirons à la tinta, Canard rôti sauce bigarade, Aiglefins à la dieppoise.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut Brion

    La cuvée

    Sur la rive gauche de la Garonne, juste en dessous de l'agglomération bordelaise (certaines exploitations se trouvent même en ville), l'appellation d'origine contrôlée Pessac-Léognan exploite avec maîtrise les sols de graves alluvionnaires proches du fleuve. Le climat de la région se montre océanique tempéré, avec une forte humidité et des températures relativement douces toute l'année.
    Comme dans le Haut-Médoc où les sols sont de composition similaire, c'est le cabernet sauvignon qui domine l'encépagement. Il est souvent assemblé avec le merlot ainsi que d'autres cépages en quantités plus limitées : petit verdot, malbec et carmenère par exemple. Le style des vins de Pessac-Léognan se montre plus léger et plus intensément parfumé que celui des voisins médocains. La palette aromatique favorise les petits fruits noirs et rouges (cassis, griotte, prune, mûre), accompagnés de notes herbacées caractéristiques.
    Grâce à leur structure tannique solide et bien intégrée, les vins des meilleurs millésimes peuvent vieillir plusieurs dizaines d'années avant d'atteindre leur optimum de dégustation.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut Brion
    Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut Brion

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    La cote iDealwine
    Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut Brion 2005

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille