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Santenay 1er Cru Clos Rousseau Charles Vienot (sans prix de réserve) 2007

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Jeune, ce santenay développe des arômes rappelant la grenadine. Après une garde bien méritée, il évoluera vers des arômes de cuir, de truffe et de sous-bois ainsi que des tanins soyeux. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Santenay
  • Classement : 1er Cru
  • En savoir plus...

Santenay 1er Cru Clos Rousseau Charles Vienot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Faisan rôti, Civet de lièvre, Chapon rôti.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau Charles Vienot

    La cuvée

    Sur des terres silico-calcaires et un sous-sol magnésien, le Santenay pousse sur une base favorable aux ceps. Les vins ont une profonde couleur rubis et exhalent des parfums intenses de fruits des bois : mûres, myrtilles, airelles. Ils sont souvent tanniques dans leur jeunesse. La persistance est longue avec des saveurs qui rappellent la grenadine. Au vieillissement, les Santenay voient leurs arômes évoluer vers le cuir et des nuances sauvageonnes de sous-bois et de truffe alors que les tannins s'adoucissent.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Armoire climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Santenay
    • Classement : 1er Cru
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 300
    • Production : 12000 hectolitres
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau Charles Vienot
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau Charles Vienot

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    La cote iDealwine
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau Charles Vienot (sans prix de réserve) 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille