Enchère

Piémont Carema Riserva Calligaris 1964

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

La diversité des vins rouges du Piémont montre la versatilité de ses cépages autochtones. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Legerement bas
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée, 1 Caps lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Piémont
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Piémont Carema Riserva Calligaris se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Omelette aux champignons, Lonzo, Brochettes de bœuf.

Présentation du lot
Piémont Carema Riserva Calligaris

La cuvée

Région viticole la plus septentrionale de notre voisin italien, le Piémont (littéralement celui des Alpes) est l’une des régions viticoles les plus qualitatives du pays. On y trouve les appellations les plus prestigieuses du pays, comme celle de Barolo par exemple. La viticulture a été implantée par les voyageurs grecs et développée par la civilisation romaine.
Le Piémont italien présente un climat étonnamment frais et continental, au vu de sa position si proche de la mer Méditerranée. C’est la proximité des hauts sommets du massif alpin voisin qui rafraîchit considérablement l’atmosphère, rendant le vignoble planté sur les coteaux sensible à la grêle, aux brouillards matinaux et aux orages estivaux. Les cépages rouges les plus communs de cette région riche de la viticulture italienne sont le nebbiolo, le barbera et le dolcetto.
Comme dans les autres régions italiennes, on trouvera sur les bouteilles la mention riserva pour les vins ayant été élevés le plus longtemps avant leur commercialisation, en fûts puis en bouteille.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Legerement bas
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée, 1 Caps lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Piémont
  • Millesime : 1964
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo, vespolina
Piémont Carema Riserva Calligaris
Piémont Carema Riserva Calligaris

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