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Moulin à Vent La Rochelle Domaine du Vissoux - P-M. Chermette (sans prix de réserve) 2014

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Un moulin-à-vent aux arômes de fruits macérés et aux notes boisées, livrant une bouche ample, sapide et dotée d'une belle matière. Un vin qui accompagnera très bien les terrines de gibier ou les viandes en sauce. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Moulin à Vent
  • Propriétaire : Domaine du Vissoux - P-M. Chermette
  • En savoir plus...

Moulin à Vent La Rochelle Domaine du Vissoux - P-M. Chermette se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de gibier, Filet de boeuf aux ceps, Volaille de Bresse.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Moulin à Vent La Rochelle Domaine du Vissoux - P-M. Chermette

    La cuvée

    Le Moulin-à-Vent La Rochelle ? Une cuvée isolée jusqu'à ces dernières années et qui est maintenant assemblée dans la cuvée Les Trois Roches. C'est le terroir le plus marqué de Moulin-à-Vent qui donne des vins très structurés, puissants au bon potentiel de garde.

    Le domaine Domaine du Vissoux

    Le Domaine du Vissoux est géré actuellement par Pierre-Marie et Martine Chermette. Le vignoble se itue dans le Beaujolais, à Saint Vérand-Le-Vissoux. La vinification s'effectue dans une magnifique cave voutée aux grands foudres de chênes construite par l'arrière grand-père de Pierre-Marie Chermette. Tout a été mis en oeuvre pour la conserver dans son intégrité. Pierre Marie Chermette n'a jamais quitté sa région natale : en effet, il est né à Vissoux, a obtenu son DNO en 1980 à l'université de Lyon pour reprendre, à 22 ans, le domaine de ses parents. Passionné de vin tout autant que de sa région, il se consacre pleinement à son domaine. Quant à Martine, après des études en commerce, elle ne tarde pas (en 1990) à intégrer l'équipe en développant la commercialisation des vins du domaine à l'export. C'est en alliant tradition et modernité que les Chermette ont su tracer leur voie. Ils occupent désormais une place reconnue au sein des vins du Beaujolais, offrent des vins denses et naturels.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Moulin à Vent
    • Propriétaire : Domaine du Vissoux - P-M. Chermette
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Gamay

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    La cote iDealwine
    Moulin à Vent La Rochelle Domaine du Vissoux - P-M. Chermette (sans prix de réserve) 2014

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille