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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Maison Louis Jadot 2003

     
  • Agrumes
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Ce premier cru de Puligny-Montrachet allie finesse et intensité et offre des arômes d'amande, de miel, ainsi que des notes minérales. Un allié idéal pour vos plats de poissons pochés ou à la crème, ou de crustacés. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Maison Louis Jadot
  • En savoir plus...

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Maison Louis Jadot se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Daurade royale au four, Homard à l'américaine, Coquilles Saint-Jacques aux cèpes.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Maison Louis Jadot

    La cuvée

    Cette cuvée provient d'une parcelle appartenant à la maison Louis Jadot, plantée en 1970. Elle est élevée durant 18 mois en fûts de chêne. A la dégustation, elle allie finesse et intensité et offre des arômes d'amande, de miel, ainsi que des notes minérales. Ce vin de gastronomie accompagnera aussi bien les poissons que les crustacés, ou certains fromages.

    Le domaine Louis Jadot

    Fondée à Beaune en 1859 par Louis Henry Jadot, cette maison compte aujourd'hui parmi les plus prestigieuses de toute la Bourgogne. Avec près de 150 vins, elle couvre à peu près toutes les appellations. A côté de la partie négoce, cette maison possède également son propre domaine de 225 hectares.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Maison Louis Jadot
    • Millesime : 2003
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Maison Louis Jadot
    Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Maison Louis Jadot

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    La cote iDealwine
    Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Maison Louis Jadot 2003

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille