Enchère

Saint-Joseph Yves Gangloff 2019

     
  • Fruits jaunes
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  • Vin de gastronomie
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  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Yves Gangloff, figure rhodanienne, signe un saint-joseph empreint de finesse et de notes fruitées. Un vin qui peut se garder de nombreuses années. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Saint-Joseph
  • Propriétaire : Gangloff (Domaine)
  • En savoir plus...

Saint-Joseph Yves Gangloff se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cuisses de grenouille en persillade, Clovisses farcies, Cuisine Vietnamienne.

Présentation du lot
Saint-Joseph Yves Gangloff

La cuvée

Yves Gangloff a assemblé marsanne et roussanne pour élaborer ce saint-joeph blanc. Il les a cultivés de façon raisonnée sur des sols granitiques et schisteux. Ce vin au grand potentiel de garde (20 ans) revêt une robe dorée qui exhale des notes florales et de fruits mûrs. Sa bouche est fruitée, souple et équilibrée par une belle acidité. Il signe ainsi un vin d'une grande finesse qui peut se déguster avec du veau rôti au miel et aux agrumes.

Le domaine Gangloff

Figure de la Vallée du Rhône, Yves Gangloff est un vigneron artiste qui dégage, notamment à travers ses vins, une sensibilité unique. Menant une vie quelque peu bohème, ce fanatique de rock alsacien a rencontré sa future femme Mathilde lors d'un passage chez son frère au Château d'Ampuis dans les années 1970. Afin de subvenir à leurs besoins, il s'engage comme ouvrier-agricole chez Delas où il appréhende et acquière les bases du métier de vigneron sur les pentes escarpées de la Côte-Rôtie et de Condrieu. Parallèlement à cette activité, Gaston André, vigneron local, propose au couple de lui céder quelques vignes. Le mythe Gangloff peut débuter. Au départ, Mathilde et Yves Gangloff vendent leur récolte au négoce avant de signer leur premier millésime en 1992. Le succès ne se fait pas attendre et l'exploitation s'agrandit. A la disparition de Mathilde Gangloff en 2011, leurs enfants Loup et Elsa ont pris le relais.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave climatisée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Saint-Joseph
  • Propriétaire : Gangloff (Domaine)
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Superficie : 11
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Marsanne, rousanne
Saint-Joseph Yves Gangloff
Saint-Joseph Yves Gangloff

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La cote iDealwine
Saint-Joseph Yves Gangloff 2019

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille