Enchère

Beaumes de Venise Terre Blanche Domaine de Fenouillet (sans prix de réserve) 2009

     
  • Fruité
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  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Rouge
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Un vin rouge d'une grande gourmandise issu d'un terroir marqué par un sol datant du Trias et qui le marque d'une finesse et d'une complexité extraordinaires. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Beaumes de Venise
  • En savoir plus...

Beaumes de Venise Terre Blanche Domaine de Fenouillet se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Planche de saucissons, Terrine de lapin, Jambon sec Aveyronnais.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Beaumes de Venise Terre Blanche Domaine de Fenouillet

    La cuvée

    Beaumes de Venise est une AOC reconnue en 2005, s'étendant sur plus de 500 hectares dans le Vaucluse. Elle produit des vins rouges, réputés pour leur fraîcheur, leur tenue en bouche et leur marque saline très puissante signalant leur terroir d'origine. En effet, les vignes reposent majoritairement sur un sol du Trias, ainsi qu'on peut en trouver à Bandol, vers Ollioules, et qui marque superbement les vins, leur accordant une fraîcheur aromatique ainsi qu'une complexité prodigieuses.
    Les cépages majoritairement utilisés pour cette appellation sont la syrah et le grenache, qui produisent des vins finement aromatiques, aux arômes puissants mais conservant une superbe élégance. Ce sont des vins fins, qui peuvent être accordés avec des plats puissants. S’ils sont à consommer de préférence dans leur jeunesse on peut aussi apprécier les vins de cette appellation après quelques années de garde, afin qu’ils libèrent tous les arômes et gagnent en complexité aromatique.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Beaumes de Venise
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Syrah, Grenache

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