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Tavel Prima L'Anglore 2018

     
  • Fruité
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  • Vin d'apéritif
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  • Vin de copains
  • Couleur :Rosé
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Ce vin naturel est la nouvelle expression du Tavel, croustillante et juteuse ! Quel plaisir ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Tavel
  • Propriétaire : L'Anglore
  • En savoir plus...

Tavel Prima L'Anglore se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de thon , Boeuf au Saté , Méli-mélo de fruits rouges (en saison).

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Tavel Prima L'Anglore

    La cuvée

    Pépite phare du moment, le domaine de l'Anglore est tout simplement la quintessence de ce que recherchent les amateurs avertis. La propriété s'étend sur 7 hectares à Tavel (une appellation réputée pour sa production unique de rosé) et est dirigée par Éric Pfifferling. Cet ancien apiculteur, s'est tourné vers le vin après avoir vu ses abeilles mourir sous les doses d'insecticides diffusées dans la région. Il commence d'abord par livrer ses raisins à la cave coopérative locale, jusqu'à ce qu'on lui fasse goûter son vin. Une révélation. Là, il troque les traitements chimiques contre une culture biodynamique. Le sol est travaillé afin de préserver la vie et l'équilibre entre « ceps » et « mauvaises herbes ». Ses rendements faibles ne l'empêchent pas de produire des vins rosés parfaitement équilibrés, voire considérés comme les meilleurs du monde.
    Ce vin présente un nez avenant ouvert sur les fruits rouges. Avec ses notes florales légères, à la dégustation il s'ouvre sur des notes de fruits noirs bien mûrs. À sa texture veloutée, souple, il fait partie de la famille des rosés qui raviront les palais des amateurs comme des néophytes.

    Le domaine L'Anglore

    Pépite phare du moment, le domaine de l'Anglore est tout simplement la quintessence de ce que recherchent les amateurs (TRES) avertis. La propriété s'étend sur 4 hectares à Tavel (une appellation réputée pour sa production unique de rosé) et est dirigée par Eric Pfifferling. Cet ancien apiculteur, s'est tourné vers le vin après avoir vu ses abeilles mourir sous les doses d'insecticides diffusées dans la région. Il commence d'abord par livrer ses raisins à la cave coopérative locale, jusqu'à ce qu'on lui fasse goûter son vin. Une révélation. Aussitôt dit, aussitôt fait, il quitte la cave coopérative et créé son domaine. Là, il troque les traitements chimiques contre une culture biodynamique. Le sol est travaillé afin de préserver la vie et l'équilibre entre « ceps » et « mauvaises herbes ». Ses rendements faibles ne l'empêchent pas de produire des vins rosés parfaitement équilibrés, voire considérés comme les meilleurs du monde.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Tavel
    • Propriétaire : L'Anglore
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rosé
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 7
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Assemblage de Grenache, Cinsault et Mourvèdre
    Tavel Prima L'Anglore
    Tavel Prima L'Anglore

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    La cote iDealwine
    Tavel Prima L'Anglore 2018

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille