Enchère

Château Haut Gros Caillou 1985

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Classique

Un saint-émilion grand cru, à l'origine acquis par une figure emblématique des "vins de garage". Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 0 Normal, 4 Haute-epaule, 2 Mi-epaule
  • Etiquette : 6 Etiq marquée, 6 Etiq tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion
  • Propriétaire : Vignobles Dourthe
  • En savoir plus...

Château Haut Gros Caillou se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cailles grillées ou rôties, Carré d'agneau rôti, Châteaubriand grillé.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Château Haut Gros Caillou

    La cuvée

    Le Château haut-Gros Caillou est une propriété de Dourthe située dans l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, non loin du prestigieux Château Monbousquet. 1991 marque le début de l'acquisition de ce vignoble par Alain Thiénot, figure emblématique des vins de garage. Dourthe est entré dans le groupe Thiénot en 2007 et a apporté son expertise de viticulture et de vinification. Le domaine s'étend sur 7 hectares de vignes plantées sur un sol de silice et de graves.

    Le domaine Haut Gros Caillou

    Ce vin est un assemblage de merlot (90%) et de cabernet-franc quasiment trentenaires. Sa vinification en inox lui a permis de conserver la fraîcheur et la pureté de son fruit. Sa délicatesse et son élégance aromatique (fruits mûrs, épices) font de lui un joli vin de gastronomie.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 6 Bouteilles
    • Niveau : 0 Normal, 4 Haute-epaule, 2 Mi-epaule
    • Etiquette : 6 Etiq marquée, 6 Etiq tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion
    • Propriétaire : Vignobles Dourthe
    • Millesime : 1985
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 7
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Château Haut Gros Caillou 1985

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille