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Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathilde 2009

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 14.50% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Classique

Merlot et Cabernet Franc s’assemble ici pour former un cru parfaitement équilibré, fin et onctueux. Une petite douceur. Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq très lég marquée, 4 Etiq lég fripée, 2 Etiq très lég griffée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Propriétaire : EARL Véronique et François Julien
  • En savoir plus...

Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathildese sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cailles grillées ou rôties, Carré dagneau rôti, Châteaubriand grillé.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathilde

    La cuvée

    Ce vin marie finesse et onctuosité et révèle une complémentarité savoureuse entre le merlot et le cabernet-franc. Puissamment fruité, il se révèle long en bouche, tannique, bien équilibré.

    Le domaine Château Fleur Morange

    Etalé sur les pentes d'une colline dominant la vallée de la Dordogne, Saint-Emilion est une petite cité médiévale classée au patrimoine de l'UNESCO. Son vignoble est également très réputé, réparti sur neuf communes avec une très grande diversité de terroirs. Le plateau calcaire et la côte argilo-calcaire donnent des vins d'une belle couleur, corsés et charpentés. Vers Pomerol, les graves produisent des vins plus fins. Quant à l'encépagement, il est traditionnel du bordelais, avec une prédominance de merlot. Seuls les meilleurs vins ont droit à l'appellation Grand Cru ; la plupart proviennent de la bordure du plateau calcaire et de la côte argilo-calcaire. Le vignoble dont est issu la cuvée La Fleur Morange est situé sur un sol sable argileux avec calcaire en sous-sol et crasse de fer. A l'instar des vins de « garage », il est vinifié selon les techniques les plus modernes. En outre, les rendements des vignes, vieilles de près de 100 ans, sont strictement maîtrisés, notamment par le biais d'une taille et d'un effeuillage sévères. Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne neuf, préalablement à la mise en bouteille qui s'effectue sans collage ni filtration préalables.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 6 Bouteilles
    • Niveau : 6 Normal
    • Etiquette : 6 Etiq très lég marquée, 4 Etiq lég fripée, 2 Etiq très lég griffée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Classement : Grand Cru Classé
    • Propriétaire : EARL Véronique et François Julien
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 1.5
    • Production : 5000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 70% Merlot, 30% Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathilde 2009

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille