Enchère

Castilla y Leon Sardon del Duero Pago negralada Abadia Retuerta (sans prix de réserve) 1996

     
  • Fruité
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Pour protéger les viticulteurs de la région, la nouvelle appellation VDT Castille y Leon les unit sous une même bannière. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Espagne, Castille et Léon
  • Appellation / Vin : Castilla y Leon
  • En savoir plus...

Castilla y Leon Sardon del Duero Pago negralada Abadia Retuerta se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cassoulet, Côte de bœuf grillée aux sarments, Tian d'aubergine.

Présentation du lot
Castilla y Leon Sardon del Duero Pago negralada Abadia Retuerta

La cuvée

Créée très récemment, au début de ce siècle, la large appellation Castilla y Leon est la plus jeune d'Espagne. Au nord-ouest de Madrid, et juste à l'ouest de la fameuse Rioja, cette région viticole représente environ 4000 hectares de vignes plantées sur des sols de sables granitiques ou schisteux. Ici, nous nous trouvons toujours sur le haut plateau central du pays, protégé au nord-ouest de l'influence humide de l'océan Atlantique par les Monts Cantabriques. Le climat continental est chaud, extrêmement sec, avec de grandes différences de températures entre les saisons (risques de gelée, canicule) et une grande amplitude diurne.
La plupart des vins rouges produits dans cette région sont à base de grenache, ce cépage bien adapté aux conditions climatiques difficiles mais on y trouve aussi de nombreuses parcelles de tempranillo, cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah et mencia souvent utilisés en assemblages. Compte-tenu des conditions climatiques rudes, les VDT rouges de Castille y Leon se montrent puissants et charpentés.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Stockage spécialisé
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Espagne, Castille et Léon
  • Appellation / Vin : Castilla y Leon
  • Millesime : 1996
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
Castilla y Leon Sardon del Duero Pago negralada Abadia Retuerta
Castilla y Leon Sardon del Duero Pago negralada Abadia Retuerta

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