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Château Colombier Monpelou Cru Bourgeois (sans prix de réserve) 2005

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 3L
  • Intensité
  • Classique

Un grand pauillac dont la production a malheuresement été arrêté il y a longtemps.  Plus d'info

  • Quantité : 2 Magnums
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pauillac
  • Classement : Cru Bourgeois
  • Propriétaire : Bernard Jugla
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Château Colombier Monpelou Cru Bourgeois se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lièvre à la royale, Emincé de poulet à la bretonne, Pigeonneau rôti.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Château Colombier Monpelou Cru Bourgeois

    La cuvée

    Voisin des prestigieux Château Pontet-Canet et Château d'Armailhac sur l'aire d'appellation de Pauillac, le Château Colombier Monpelou a été acquis en 2007 par la défunte baronne Philippine de Rothschild, également propriétaire du célèbre premier grand cru classé Château Mouton-Rothschild.
    Elle avait immédiatement décelé tout le potentiel de cette propriété qui ne produit aujourd'hui malheureusement plus de vin. Lors de dégustations récentes, les vins présentaient toujours une superbe matière et une belle palette aromatique.

    Le domaine Château Colombier Monpelou

    Le vin du château Colombier Monpelou est vinifié selon des méthodes très classiques. Figurant parmi les crus bourgeois modèles de Pauillac, il a été consacré Cru Bourgeois Supérieur lors de la révision du classement, intervenue en juin 2003.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Magnums
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pauillac
    • Classement : Cru Bourgeois
    • Propriétaire : Bernard Jugla
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 25
    • Production : 100000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc

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