Enchère

Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) 2018

     
  • Miel
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  • Vin de gastronomie
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  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Le chardonnay révèle sa puissance issue d'un élevage sur lies et sous bois à travers un très beau gras, presque beurré. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég déchirée
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Côtes du Jura
  • Propriétaire : Labet (Domaine)
  • En savoir plus...

Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Dinde farcie aux champignons, Escalopes de veau aux morilles, Filets de merlu sauce au beurre blanc.

Présentation du lot
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine)

La cuvée

Le chardonnay qui compose ce flacon jurassien a été cultivé selon des principes biologiques sur des sols de marnes bleues et d'argile, tout en bénéficiant d'une exposition idéale au sud. La vinification parcellaire s'est entre autre composée d'un élevage sur lies et d'un élevage en barriques usagées de 228 litres. Le vin révèle sa puissance à travers un nez intensément aromatique (miel, agrumes, fleurs) et une bouche dotée d'un beau gras, presque beurré. Superbe à table avec des mets en sauce crémée.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég déchirée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Côtes du Jura
  • Propriétaire : Labet (Domaine)
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 14
  • Production : 70000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Miel
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Chardonnay
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine)
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine)

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La cote iDealwine
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille