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Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de) (sans prix de réserve) 2016

     
  • Fruits rouges
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  • Vin d'apéritif
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  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Croquant et juteux, voici un bien joli merlot sublimé par une icône du Muscadet. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Remarque : Sans prix de réserve
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de)
  • En savoir plus...

Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tarte au potimarron, Tournedos de boeuf grillé, Aubergines à la provençale.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de)

    La cuvée

    Sur ce terroir du Muscadet, Jérôme Brétaudeau a réussi à sublimer le merlot à travers ce vin délicatement fruité et floral, aux tanins croquants et à la texture juteuse.

    Le domaine Domaine de Bellevue

    Jérôme Bretaudeau a passé 13 ans chez le vigneron Alain Gaubert en tant que chef de culture. En 2001, il s’installe au Domaine de Bellevue, à Grétigné dans le Pays Nantais. À l’époque, il exploitait les 2 hectares de vignes dont il avait hérité de son père. Après quelques rachats, il s'installe totalement sur son domaine en 2005, à la tête d'une dizaine d'hectares en bio. Aujourd’hui, le vignoble de 15 hectares se divise en blanc (10 hectares) et rouge (5 hectares).
    Jérome Bretaudeau est connu pour son extravagance, tant sur les cépages qu’il cultive que sur les techniques de vinification qu’il met en place. Il est le propriétaire de vignes de Melon de Bourgogne (90%), mais aussi de Chardonnay, Savagnin, Folle Blanche, Pinot Gris et Sauvignon Gris, plutôt rares dans le pays nantais. En rouge, la répartition est de 40% Cabernet Franc, 12% de Gamay noir à jus blanc, 40% de Merlot, 20% de Pinot Noir et 12% de Cabernet Sauvignon. Il expérimente beaucoup et possède des cuves en inox, foudres, barriques, œufs bétons et amphores pour ses vinifications et élevages.
    Il se place aujourd'hui parmi les fers de lance de l'appellation. Une valeur sûre.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Caps cire
    • Remarque : Sans prix de réserve
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Vin de France
    • Propriétaire : Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 15
    • Production : 65000
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Merlot
    Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de)
    Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de)

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    La cote iDealwine
    Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Bellevue (Domaine de) (sans prix de réserve) 2016

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille