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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Michel Niellon (Domaine) 2005

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Onctueux

Puissance et générosité définissent ce chassagne-montrachet équilibré par une belle acidité. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq filmée, 2 Etiq très marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Michel Niellon (Domaine)
  • En savoir plus...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Michel Niellon (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Ris de veau et risotto aux asperges, Chapon farci aux cèpes, Blancs de poulet à la crème.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Michel Niellon (Domaine)

    La cuvée

    Le chassagne-montrachet du domaine présente une robe d'une belle intensité qui annonce un bouquet aromatique marqué par des notes de fruits jaunes, de brioche grillée et de fleurs blanches. Puissant, dense et généreux, il est équilibré par une belle acidité qui lui offre équilibre, persistance et joli potentiel de garde.

    Le domaine Michel Niellon

    Le Domaine Michel Niellon s'étend sur 7,5 hectares, plantés au 2/3 en chardonnay et le reste en pinot noir, et comportant de très vieilles vignes aux rendements faibles. Les vins du domaine présentent une belle qualité avec une matière exceptionnelle, une richesse mielleuse. Ce petit domaine de Bourgogne est assez réputé et ses bouteilles se font rares sur le marché.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq filmée, 2 Etiq très marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Michel Niellon (Domaine)
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 6
    • Production : 30000
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Michel Niellon (Domaine) 2005

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille