Enchère

Côte de Beaune-Villages Joseph Drouhin 2010

     
  • Fruits rouges
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  • Vin de gastronomie
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  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Une très belle expression du terroir bourguignon avec des arômes délicats de fruits rouges et une réelle délicatesse en bouche. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Côte de Beaune-Villages
  • Propriétaire : Joseph Drouhin
  • En savoir plus...

Côte de Beaune-Villages Joseph Drouhin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cantal, Fricassée de lapin, Carbonade de bœuf.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Côte de Beaune-Villages Joseph Drouhin

    La cuvée

    Elevé en fûts pendant douze à quinze mois, ce côte-de-beaune village de la célèbre Maison Joseph Drouhin révèle de beaux arômes fruités avec quelques touches boisées. Il se mariera parfaitement avec une fricassée de lapin ou une belle viande rouge.

    Le domaine Joseph Drouhin (domaine)

    Joseph Drouhin fonde en 1880 la maison de négoce éponyme, mais c'est son fils Maurice qui commence, après la première guerre mondiale, à acquérir de belles parcelles autour de Beaune, dont le célèbre Clos des Mouches. Le neveu de Maurice, Robert, poursuit l'oeuvre de son oncle et étend le domaine sur les terroirs d'appellations prestigieuses telles que Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux... Précurseur en termes de méthodes de vinification, il sera l'un des premiers en Bourgogne à s'orienter vers la culture raisonnée : limitation des engrais et traitements, contrôle des rendements... La maison Joseph Drouhin est désormais gérée depuis 2003 par les quatre enfants de Robert Drouhin. Cette célèbre maison beaunoise, de réputation internationale, s'appuie sur un vignoble de 72 hectares, répartis entre 26 ha de rouge et 46 ha de blanc. Il s'étend du Nord au Sud entre Chablis (38 hectares), la Côte de Nuits et la Côte de Beaune (30 hectares). En 1987, le Domaine a aussi acquis des vignes dans l'Orégon.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Côte de Beaune-Villages
    • Propriétaire : Joseph Drouhin
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Côte de Beaune-Villages Joseph Drouhin 2010

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