Enchère

Domaine Allary Haut-Brion 2010

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 9L
  • Intensité
  • Classique

Texture soyeuse et veloutée confirme le savoir-faire artistique et passionné de La Passion Haut-Brion. Un vin de connaisseur. Plus d'info

  • Quantité : 12 Bouteilles
  • Niveau : 12 Normal
  • Etiquette : 12 Normale, 0 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
  • Propriétaire : Famille Allary
  • En savoir plus...

Domaine Allary Haut-Brion se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carré d agneau rôti, Côte de boeuf Grillée, Dinde aux marrons.

Apogée : A boire jusqu'en 2025

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Domaine Allary Haut-Brion

    La cuvée

    Les vins de la Passion Haut Brion se démarquent par leur soyeux et leur velouté, parfaitement équilibré, doté de superbes arômes de cassis et d'épices.

    Le domaine Domaine de la Passion Haut-Brion

    Le domaine de la Passion Haut Brion est un vignoble pas comme les autres. Planté de cabernet franc (à 60%) et de cabernet sauvignon (40%), cet hectare et demi de vignes se situe au beau milieu des vignes du château Haut Brion ! Le domaine a produit durant une période allant de 1954 à 1978 son propre vin. Les raisins ont ensuite été intégrés au vin de Château Haut-Brion car la législation interdit alors la vinification de deux vins sous le même toit. A compter du millésime 2008, les amateurs pourront à nouveau goûter les vins du château La Passion Haut-Brion, car Michel Allary, le propriétaire, a décidé de produire sous sa propre étiquette. Pour s'assurer la meilleure qualité, il a fait appel à Stéphane Derenoncourt, l'un des experts les plus en vogue et les plus doués du moment et se préoccupe actuellement de construire le chai ad hoc. Puis, la mort de Michel Allary en 2010 poussa la famille à vendre au château Haut-Brion en 2012, ; il ne produit donc plus de vin sous son étiquette et les bouteilles restantes sur les millésimes passés sont devenues des raretés - le vin étant déjà rare initialement, puisque seules 2400 bouteilles étaient produites sur ce minuscule terroir-.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 12 Bouteilles
    • Niveau : 12 Normal
    • Etiquette : 12 Normale, 0 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
    • Propriétaire : Famille Allary
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2025
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 1.5
    • Production : 2400 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet franc, Cabernet Sauvignon

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    La cote iDealwine
    Domaine Allary Haut-Brion 2010

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille