Enchère

Pomerol Chateau La Rose Montviel 2011

     
  • Fruité
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Pomerol, perle du vignoble bordelais, façonne des vins d’une qualité exceptionnelle inégalée. Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég griffée

Pomerol Chateau La Rose Montvielse sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Champignons grillés, Entrecôte grillée, Caponato sicilienne.

Apogée : A boire jusqu'en 2022

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Pomerol Chateau La Rose Montviel

    La cuvée

    Fondé au moyen âge autour d'un hospice de l'ordre des Hospitaliers et sur la route des pèlerins en chemin vers Saint-Jacques de Compostelle, le vignoble de Pomerol a traversé les siècles pour devenir aujourd'hui l'un des plus prestigieux de la région bordelaise, d'une aura rayonnant bien au-delà de nos frontières. Certains des châteaux les plus recherchés au monde se trouvent sur ce territoire.
    Sur la rive droite de la Garonne, au cœur du Libournais, c'est le merlot qui domine l'encépagement, parfois à 100%. Le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le malbec et le petit verdot complètent la gamme des cépages utilisés. Ici, les sols sont majoritairement alluvionnaires : on y trouve des sables, des graviers et de l'argile.
    Le merlot influence fortement le profil du vin de Pomerol. Il présente une robe d'un beau rubis intense et éclatant aux reflets légèrement violacés. Le nez se révèle complexe, intense et d'une grande finesse, avec une dominante de fruits rouges bien mûrs (cerise, prune). Les vins de Pomerol sont de très grands vins de garde (certains se bonifient toujours 30 ans après le millésime). Avec l'âge, ils prendront des nuances de truffe, de cuir, de sous-bois. Si l'attaque se montre franche, la densité en bouche est exceptionnelle, toute en profondeur et en élégance, avec une finale puissante et ronde.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég griffée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pomerol
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2022
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    Pomerol Chateau La Rose Montviel
    Pomerol Chateau La Rose Montviel

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