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Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2008

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un vin suave et élégant pour accompagner vos viandes et gibiers. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég fripée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Mazis-Chambertin
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Confuron-Cotetidot
  • En savoir plus...

Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de cèpes, Brie, Côte de bœuf grillée.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot

    La cuvée

    Composé de terre argilo-calcaire, la terre offre des raisins avec une belle chair. La vendange est faite manuellement avec une sélection des baies sur table, une macération à froid, des pigeages réguliers et un pressurage délicat dans un pressoir centenaire. Elevé dans des tonneaux pendant 18 à 24 mois, le vin obtenu exhibe une robe rubis, un nez profond de fruits et d'épices avec en bouche un bouquet aromatique complexe et riche.

    Le domaine Confuron-Cotetidot

    Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég fripée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mazis-Chambertin
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Confuron-Cotetidot
    • Millesime : 2008
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 12
    • Production : 180
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot
    Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot

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    La cote iDealwine
    Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2008

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille