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Volnay 1er Cru Marquis d'Angerville (Domaine) 2013

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Généreux et puissant, faisant preuve de finesse et d’une belle longueur en bouche, il nécessite 5 à 10 ans en cave.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Volnay
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Marquis d'Angerville (Domaine)
  • En savoir plus...

Volnay 1er Cru Marquis d'Angerville (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poularde truffée, Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Volnay 1er Cru Marquis d'Angerville (Domaine)

    La cuvée

    Cette cuvée est un assemblage de différentes parcelles classées 1er cru. Le volnay premier cru révèle de subtils arômes de fruits noirs et de cassis, une belle matière en bouche et des tanins fondus d'une grande finesse puis une finale longue et veloutée. Il vieillit avec élégance et gagne alors encore en raffinement.

    Le domaine Marquis d'Angerville

    Le domaine Marquis d'Angerville est un domaine familial créé en 1804 par le Baron du Mesnil qui acquiert le Clos des Ducs, une propriété située à Volnay (dont l'origine pourrait remonter au 16ème siècle) ainsi que les parcelles alentours (Taillepieds, Caillerets et Champans). Après la crise phylloxérique, l'arrière-petit-fils du Baron du Mesnil, le Marquis d'Angerville, reprend le vignoble et le remet en état en y plantant du pinot noir. Il sera le premier à mettre sa production en bouteille à la propriété et à vendre directement le fruit de son travail. Son fils Jacques reprend le domaine en 1952 et le hisse au sommet. À son décès en 2003, il laisse un vignoble magnifiquement tenu, des vins de référence, et une véritable philosophie des grands vins de Bourgogne. Son fils Guillaume a repris l'exploitation, épaulé par son beau-frère, l'ingénieur agronome Renaud de Villette, qui a travaillé avec Jacques d'Angerville pendant plus de quinze ans. Ils exploitent aujourd'hui une quinzaine d'hectares, essentiellement à Volnay et Meursault. Grâce à un encépagement de qualité et de vieilles vignes, les rendements sont naturellement réduits, les sols travaillés, la vie microbienne et l'équilibre biologique du sol maintenus. La totalité de la production du domaine est mise en bouteille à la propriété.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Volnay
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Marquis d'Angerville (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    Volnay 1er Cru Marquis d'Angerville (Domaine)
    Volnay 1er Cru Marquis d'Angerville (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Volnay 1er Cru Marquis d'Angerville (Domaine) 2013

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille