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Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Arlaud (Domaine) (sans prix de réserve) 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Soyeux

Minéral, dense, puissant et complexe définissent ce morey-saint-denis à l’allonge énergique. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq lég marquée, 3 Etiq lég griffée, 3 Etiq lég tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Arlaud
  • En savoir plus...

Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Arlaud (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet à la sauce forestière, Rôti de pintade farcie aux champignons, Rôti de porc au Porto.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Arlaud (Domaine)

    La cuvée

    Minéral, dense, puissant et complexe. Voici les adjectifs qui définissent justement les vins cette parcelle et qui prouvent leur bon potentiel de garde. D'ailleurs, si vous êtes assez patient, vous aurez le privilège de découvrir que leurs notes fruitées évoluent vers celles de truffe. La clé de cette réussite ? Une culture biodynamique et une vinification traditionnelle.

    Le domaine Arlaud

    Les origines du domaine Arlaud remontent à la seconde guerre mondiale lorsque l'ardéchois Joseph Arlaud rencontra puis épousa une bourguignonne, Renée Amiot, dont la famille possédait des vignes. Le couple développa et agrandi le domaine. En 1982, leur fils, Hervé Arlaud prend la relève et agrandit lui aussi le domaine, tout en développant la vente en bouteilles. La troisième génération (Bertille, Cyprien et Romain) gère aujourd'hui l'exploitation et poursuit un travail très qualitatif. Le vignoble de 15 hectares est certifié en agriculture biologique et en biodynamie, il comprend de très beaux terroirs de Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin ou encore le Clos de la Roche. Les vignes et les sols sont bien travaillés (labours à cheval) et les élevages de mieux en mieux maîtrisés, ce qui donne des vins magnifiques, très purs et d'une finesse remarquable. Ce domaine est largement plébiscité par les critiques et apprécié des amateurs

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq lég marquée, 3 Etiq lég griffée, 3 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Arlaud
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Arlaud (Domaine) (sans prix de réserve) 2016

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille