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Saumur Brézé Clos des Carmes Guiberteau (Domaine) 2010

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Discrètement marqué par l'élevage avec des notes toastées, ce Saumur est épuré en bouche. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Saumur
  • Propriétaire : Guiberteau (Domaine)
  • En savoir plus...

Saumur Brézé Clos des Carmes Guiberteau (Domaine) se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de saumon au meursault, Gambas au lait de noix de coco, Volaille en sauce crémée.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Saumur Brézé Clos des Carmes Guiberteau (Domaine)

    La cuvée

    Cultivé selon des principes biodynamiques, le chenin qui compose ce saumur se livre dans un registre complexe, riche et persistant, augurant ainsi un bon potentiel de garde. Notes de fleurs blanches, d'agrumes, de coing et de pain grillé lui offrent la possibilité d'être marié à des mets gastronomiques comme un fromage de chèvre ou une volaille en sauce crémée.

    Le domaine Guiberteau

    Depuis 1996, Romain Guiberteau exploite le domaine familial de 14,5 hectares sur les communes de Montreuil-Bellay, Brézé et Bizay. Le vignoble, certifié bio depuis 2003, est planté en chenin et cabernet franc et certaines vignes sont âgées d'une soixantaine d'années. Les sols sont travaillés et enherbés. Seuls le soufre, le cuivre et les décoctions de plantes sont utilisés. Véritable star de la région, cet originaire du Berry, signe des vins réputés pour faire partie des meilleurs de cette appellation ligérienne.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Saumur
    • Propriétaire : Guiberteau (Domaine)
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 15
    • Production : 70000
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chenin Blanc
    Saumur Brézé Clos des Carmes Guiberteau (Domaine)
    Saumur Brézé Clos des Carmes Guiberteau (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Saumur Brézé Clos des Carmes Guiberteau (Domaine) 2010

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille