Enchère

Château Cantin 1997

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Majoritairement composé de merlot, ce vin dévoile une belle charpente qui le taille indéniablement pour un accord avec de la gastronomie de caractère. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq salie par l'humidité, 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion
  • Propriétaire : GFV du Château Cantin
  • En savoir plus...

Château Cantin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf braisé aux carottes, Carré dagneau rôti, Rôti de veau aux cèpes.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 13/20
  • Présentation du lot
    Château Cantin

    La cuvée

    Château Cantin est un vin charpenté, doté d'une belle aptitude au vieillissement. Il est issu majoritairement de merlot (65%), complété de cabernet franc et de cabernet sauvignon.

    Le domaine Château Cantin

    Le Château Cantin est la propriété de Jean Leprince depuis 1999. C'est un des beaux terroirs de Saint-Émilion, réuni sur 33 de vignes d'un seul tenant, sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux avec présence de crasse de fer dans le sous-sol. Le petit ruisseau situé au bas de la colline, le "Cantin", qui jamais ne se tarit, a donné son nom au domaine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Base Goulot
    • Etiquette : 1 Etiq salie par l'humidité, 1 Etiq très lég abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion
    • Propriétaire : GFV du Château Cantin
    • Millesime : 1997
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 33
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
    Château Cantin
    Château Cantin

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    La cote iDealwine
    Château Cantin 1997

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille