Teeling 24 years Of. The Spirit of Dublin Sauterne & Bourbon Cask - One of 5000 - bottled 2016 Vintage Reserve Collection

Présentation du lot

Teeling 24 years Of. The Spirit of Dublin Sauterne & Bourbon Cask - One of 5000 - bottled 2016 Vintage Reserve Collection

La cuvée

Single Malt de 24 ans d’’âge de la distillerie dublinoise Teeling, dans sa gamme Vintage Reserve Collection. Une version limitée à 5000 exemplaires, embouteillée en 2016, et vieillie exclusivement en anciens fûts de Bourbon et de Sauterne.

Le domaine Teeling Whisky Company

Fondée en 2015 à Dublin par Jack et Stephen Teeling, fils du fondateur de Cooley John Teeling, Teeling est la première distillerie à ouvrir dans la ville depuis 125 ans alors qu'elle en comptait naguère une petite quarantaine. Elle embouteille son premier whisky en 2018. L'emblème de la distillerie, un phénix, symbolise la renaissance de la maison puisqu'un ancêtre des actuels propriétaires, Walter Teeling, avait ouvert une distillerie sur Marrowbone Lane en 1782, non loin de l'actuelle distillerie. Une histoire de famille.