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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Leroy (Domaine) 1999

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Savigny-lès-Beaune
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Leroy (Domaine)
  • En savoir plus...

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Leroy (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie de veau, Côtelettes de chevreuil, Bavette grillée.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Leroy (Domaine)

    La cuvée

    Le savigny-lès-beaune 1er cru Les Narbantons du domaine Leroy est sans surprise le plus grand vin produit sur le climat et même de toute l'appellation. Il est issu d'une parcelle de seulement 81 ares. Autant dire que la production est confidentielle. En dégustant le millésime 2013, Jeannie Cho Lee s'interrogeait : "Comment un savigny-les-beaune peut-il être à ce point merveilleux ?"'. Le vin séduit en bouche par son équilibre et son acidité qui apporte un caractère très croquant au vin.

    Le domaine Leroy (domaine)

    Créé en 1868 dans la petite commune d'Auxey-Duresses, la Maison Leroy doit son essor à Henry Leroy, entré dans l'entreprise familiale en 1919. En 1942, il achète 50 % du vignoble de la Romanée-Conti que la famille possède encore en copropriété avec la famille de Villaine. Depuis 1955, c'est sa fille Marcelle -que tout le monde surnomme Lalou- qui est à sa tête. Elle raconte que son père lui avait versé une goutte de musigny sur les lèvres à sa naissance. Entre 1985 et 1989 dans un souci de réaliser les plus grands vins, elle achète les vignes des domaines Noëllat et Philippe Rémy avec l'aide de son importateur japonais pour fonder le Domaine Leroy. Aujourd'hui Lalou-Bize Leroy est à la tête d'un patrimoine viticole extraordinaire qui compte 22,4 hectares répartis sur 24 appellations. La viticulture ne souffre pour elle d'aucun compromis : les vignes sont conduites en biodynamie et les rendements sont extrêmement faibles. Si les vins de la maison de négoce sont extrêmement prisés, les vins du domaine sont l'objet d'un véritable culte tant ils incarnent avec le DRC ce qui se fait de plus grand en Bourgogne. La notoriété du Domaine ayant largement dépassé les frontières françaises, il est très difficile de se procurer quelques-uns de ses prestigieux flacons.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Savigny-lès-Beaune
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Leroy (Domaine)
    • Millesime : 1999
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 0.81
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Leroy (Domaine)
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Leroy (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Leroy (Domaine) 1999

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille