Enchère

Rosé Billecart-Salmon Brut

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Rosé Effervescent
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Dosage classique

Fleuron de la famille des champagnes rosés, ce flacon signé Billecart-Salmon dénote par son équilibre, sa fraîcheur et son tonique. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Billecart-Salmon
  • En savoir plus...

Rosé Billecart-Salmon Brut se sert à une température de 8°C. 

Apogée : A boire

Présentation du lot
Rosé Billecart-Salmon Brut

La cuvée

Ce Rosé Brut est l'un des fleurons de sa catégorie. On dit qu'il a même contribué à son succès... Rien d'étonnant à cela puisque d'un grand équilibre, frais et tonique, il est extrêmement délicieux. Une robe rose pâle délicate, point trop prononcée, un nez subtil et gourmand, aux notes de fruits rouges et de zestes d'agrumes, une bouche précise et parfaitement dessinée, droite et énergique, où percent sur la finale quelques pointes de framboise : c'est la grande classe.

Le domaine Billecart-Salmon

Fondée en 1818, la Maison Billecart appartient toujours à famille fondatrice (appuyée depuis 2005 par le groupe Frey). Cette propriété est née de l'union de deux grandes familles propriétaires de vignobles en Champagne, lorsque Nicolas-François Billecart épouse Elisabeth Salmon en 1818. Prospère à la fin du XIXème siècle, où les vins étaient alors connus et appréciés jusqu'aux Etats-Unis et en Russie, la maison connaît d'importants revers de fortune au début du XXème siècle. Ils sont aujourd'hui surmontés et la maison connaît un bel essor.
Située à Mareuil sur Aÿ, Billecart exploite 100 hectares et s'approvisionne d’environ 300 hectares autour d'Epernay, sur les meilleurs terroirs. Petite spécificité : Billecart appartient à ces maisons qui " font du fût ". Entendez par là qu'une partie de la récolte est vinifiée en pièces bourguignonnes. La cuvée emblématique du Clos Saint-Hilaire y est notamment vinifiée entièrement. D'un point de vue du style, Billecart incarne la finesse et la précision à travers de grands vins de champagnes. Dégustez-les aussi bien à l'apéritif qu'à table !

Lire l'article du Journal iDealwine sur la Maison Billecart-Salmon

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Armoire climatisée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Billecart-Salmon
  • Millesime : ----
  • Couleur : Rosé Effervescent
  • Apogée : à boire
  • Température de service :
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Superficie : 90
  • Production : 2000000
  • Intensité du vin : Dosage classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Rosé Billecart-Salmon Brut
Rosé Billecart-Salmon Brut

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La cote iDealwine
Rosé Billecart-Salmon Brut

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille