Enchère

Anjou Le Quart des Noels Pierre Menard 2019

  • Miel
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 14% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Onctueux

L'Anjou est définitivement une magnifique terre de blancs, où le chenin (complété à maximum 20% de chardonnay et du sauvignon) offre des pépites à déguster sans plus attendre. L'attrait pour les vins blancs secs de la région continue de progresser de jour en jour. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Caps cire

Anjou Le Quart des Noels Pierre Menardse sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de saumon, Brochette de lotte, Sole grillée.

Présentation du lot
Anjou Le Quart des Noels Pierre Menard

La cuvée

Les moines ont joué un rôle privilégié dans le développement du vignoble, chaque monastère ayant son clos de vignes. Quand Henri II Plantagenêt devient roi d'Angleterre en 1154, les vins d'Anjou sont servis à la cour sous son règne, mais aussi sous celui de ses successeurs. Tout ce que la France et l'Angleterre comptent de têtes couronnées contribuera donc pendant près d'un millénaire à la réputation des vins du Val de Loire. Sous cette impulsion, le vignoble s'est étendu des bords de la Loire vers ses affluents aux 16e et 17e siècles. L'aire d'appellation de l'AOC Anjou s'étend sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Cette AOC régionale englobe de nombreuses AOC sous-régionales et communales. Les Cépages sont, pour les blancs, le chenin ou Pineau de la Loire auxquels sont venus se joindre du chardonnay et du sauvignon (dans la limite maximale de 20%). Pour les rouges, on trouve les cabernets franc et sauvignon, le gamay et le pineau d'Aunis. Sous une robe jaune or soutenu, le nez est un concentré de notes de miel et d'abricot ou d'arômes plus floraux (selon la présence de Sauvignon et/ou de Chardonnay). La bouche est fine et veloutée.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Anjou
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 1100
  • Production : 55000 hectolitres
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Miel
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Chenin (80% minimum), Chardonnay, sauvignon

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